Ciboulette

ALLIUM SCHOENOPRASUM

Persistant
Mi-ombre
Sol humide
Resiste à -10°C
Floraison été
Taille max 120cm

Ciboulette

La ciboulette est une plante aromatique à feuilles fines et creuses, appartenant à la famille de l’oignon. Reconnaissable à son goût délicat et légèrement oignon, elle est utilisée pour parfumer et décorer les plats. Originaire d’Europe, cette plante vivace est appréciée pour ses propriétés antioxydantes et son ajout frais dans de nombreuses recettes culinaires.

Pour encourager une croissance continue, taillez les feuilles extérieures au niveau du sol au fur et à mesure de leur maturité. La ciboulette peut être cultivée en pot également, ce qui permet de la garder près de la cuisine pour un accès facile lors de la cuisine.