Laurier Sauce
LAURUS NOBILIS
Laurier Sauce
Le Laurus nobilis, communément appelé laurier-sauce ou laurier noble, est un arbuste à feuilles persistantes originaire du bassin méditerranéen. Reconnaissable par son feuillage vert foncé et aromatique, il est apprécié pour son utilisation culinaire et ornementale. Tolérant à diverses conditions de croissance, il prospère dans un sol bien drainé et ensoleillé à mi-ombre, ajoutant une touche de verdure et de parfum dans les jardins et les paysages.
- L'astuce de la Pép
Une astuce pour le Laurus nobilis est de le protéger des températures extrêmement froides en hiver. Bien qu’il soit relativement résistant au froid, les températures glaciales peuvent endommager ses feuilles. En région où les hivers sont rigoureux, envisagez de protéger l’arbuste avec un voile d’hivernage ou en le plaçant près d’un mur exposé au sud pour bénéficier de la chaleur accumulée pendant la journée. Cela aidera à préserver la santé de l’arbuste et à minimiser les dommages causés par le froid.
